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一般情况下，孕妇是可以吃葛根煲汤的，但应适量不宜多吃。

葛根中含有丰富的蛋白质、黄酮类化合物、氨基酸以及多种维生素等，孕妇吃葛根煲汤一般可以起到补充蛋白质、维生素，提高自身免疫力的作用。

因为葛根属于凉性食物，如果孕妇食用过多，可能会增加先兆流产风险，在一定程度上会直接影响胎儿的发育。孕妇平时可以适当吃一些富含钙、蛋白质、维生素及叶酸的食物，此类食物如奶制品、菠菜、西红柿、紫米、燕麦和大豆等。同时孕妇不宜吃的食物如高糖类食物、高脂肪食物、生冷食品、霉变食物及辛辣食物等。